Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Усков В. И., Суханова С. И.
Метрологическое обеспечение качества мясной продукции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 45 
УДК:  389.1:637.5 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 3 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 1988.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки