• Класифікатори
• 60 Біотехнологія

602 Процеси та технологія

Підтеми:

• 602.4 Біотехнологічний процес. Біотехнологія
• 602.6 Генна інженерія. Введення модифікованих генів. Створення трансгенних організмів

Документи:

• Біотехнологічні основи технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Г. Юрчак, Ю. В. Камбулова ; Нац. ун-т харч.технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 32 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Біотехнологічні процеси у технологіях харчових концентрованих продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт. програми "Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. форми навч. / уклад. : К. В. Рубанка, В. А. Терлецька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 32 с. — каф. технології консервування.
• Біотехнологічні процеси у технології продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., підготовки до практ. занять та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / / уклад. : Р. М. Мукоїд, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко, М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 40 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Біотехнологія культур рослин, тварин і людини [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. М. Пенчук, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 21 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Інжиніринг біопроцесів. Модуль 2. Устаткування виробництв галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. Ю. Доломакін, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 34 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Запорожець, Л. В. Зоткіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 56 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Мастерок [Текст]. Вып. 5. — М. : Мол. гвардия, 1983. — 32 с.
• Наука про матеріали [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : С. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 72 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Основи проєктування біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 ""Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог, Ю. В. Карлаш, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 79 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Програма виробничої практики [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. О. Губеня, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 19 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. О. Губеня, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 19 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Л. В. Зоткіна, Ю. В. Запорожець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 33 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступеня "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. та заоч. скороч. форм навч. / уклад. : В. Л. Зав’ялов, Т. Г. Мисюра, Н. В. Попова, Ю. В. Запорожець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 34 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Фізико-хімічні та біотехнологічні процеси в технології продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-профес. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І . М. Устименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 71 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Study of individual biotechnological aspects of wheat dough fermetation process [Текст] / O. O. Kytymenechuk, T. O. Velichko, A. A. Umanets et al. // Зернові продукти і комбікорми. — 2019. — № 2 (74), черв. — P. 27-32. — Bibliogr. : p. 32.
• Mesenchymal and trophoblast immunophenotype of multipotent stromal cells from human placenta [Текст] / V. A. Shablii, M. D. Kuchma, V. M. Kyryk et al. // Biopolymers & Cell = Биополимеры и клетка. — 2014. — № 2. — P. 118-121. — Bibliogr. : p. 121.
• Optimization of tannase positive probiotic production by surface response methodology [Текст] / S. Yumnam, B. Prasanna, L. B. Oriabinska et al. // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 5. — P. 62-70. — Bibliogr. : p. 69.
• Антоненко, Лариса Олександрівна
  Біотехнологія отримання біомаси вищих базидіальних грибів роду Coriolus [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 03.00.20 / Л. О. Антоненко ; НТУУ "КПІ". — К., 2013. — 208 с.
• Антоненко, Лариса Олександрівна
  Біотехнологія отримання біомаси вищих базидіальних грибів роду Coriolus [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Л. О. Антоненко ; Нац. техн. ун-т України "КПІ". — К., 2013. — 22 с.
• Антоненко, Лариса Олександрівна
  Біотехнологія отримання біомаси вищих базидіальних грибів роду Coriolus [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 03.00.20 / Л. О. Антоненко ; НТУУ "КПІ". — К., 2013. — 1fd.
• Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
  Інноваційні технології якісних та безпечних м'ясних виробів [Текст] : монографія / Л. В. Баль-Прилипко ; за ред. С. Д. Мельничука. — Київ : НУБіП, 2012. — 207 с. — ISBN 978-966-8006-90-6.
• Эффективность катализа образования изопептидных связей препаратами трансглутаминазы [Текст] / Л. Баль-Прилипко, А. Виннов, Б. Леонова и др. // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 1. — С. 7-10. — Бібліогр. кінці ст.
• Ефективна модифікація фунгіцидного препарату з мікроелементами, отриманими за нанотехнологіями [Текст] / О. С. Гавриленко, О. А. Хоміцька, А. Г. Пащенко та ін. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 95-97. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гомоэпотичекская активность и фармакокинетика гибридных белков ERO-Fc, TRO-Fcneo и Alb-ERO - производных эритропоэтина человека [Текст] / Н. А. Гаврилова, А. М. Черемных, Р. А. Бобренева и др. // Биотехнология. — 2012. — № 5. — C. 36-49. — Библиогр. в конце ст.
• Гойстер, Оксана Станіславівна
  Розробка експресних методів біотестування Т-2 токсину [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.20 / О. С. Гойстер ; Нац. акад. наук України, Ін-т біохімії ім. О. В. Палладіна. — К., 2014. — 18 с.
• Доломакін, Ю. Ю.
  Інжиніринг біопроцесів. Модуль 2. Устаткування виробництв галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Ю. Ю. Доломакін, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 135 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Інжиніринг біопроцесів. Модуль 1. Процеси та апарати біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій до змістового модуля 5 "Біоінженерні процеси" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Карлаш та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 83 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Оптимизация профиля гликозилирования рекомбинантного интерферона-бета-1а при культивировании клеток CHO в биореакторе волнового типа [Текст] / Н. В. Лобанова, А. А. Нурбаков, В. И. Аксенова, А. А. Чупыркина // Биотехнология. — 2013. — № 2. — С. 55-66. — Библиогр. : с. 64-66.
• Оптимизация процессов культивирования эукариотических клеток-продуцентов на основе линии CHO при производстве биофармацевтических препаратов [Текст] / Н. В. Любанова, А. А. Нурбаков, Е. Н. Сауткина и др. // Биотехнология. — 2013. — № 1. — С. 8-25. — Библиогр. : 20-25.
• Марценко, В. П.
  Підвищення ефективності iзоляції котлів і трубопроводів теплових мереж [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / В. П. Марценко ; Укр. держ. ун-ет харч. технол. (Київ). — К., 2000. — 181 с.
• Марценюк, В. П.
  Експоненціальна оцінка для рекурентної нейронної мережі з дискретним запізненням [Текст] / В. П. Марценюк, А. С. Сверстюк // Системні дослідження та інформаційні технології. — 2019. — № 2. — С. 83-93. — Бібліогр. в кінці ст.
• Марценюк, В. П.
  Подход к исследованию глобальной асимптотической устойчивости решетчатых дифференциальных уравнений с запаздыванием для моделирования иммуносенсоров [Текст] / В. П. Марценюк, А. С. Сверстюк, И. Е. Андрущак // Проблемы управления и информатики. — 2019. — № 1 янв.-февр. — С. 62-74. — Библиогр. в конце ст.
• Міць, М. Г.
  Інтенсифікація аерації під час біологічної очистки стічних вод [Текст] / М. Г. Міць, К. С. Білошенко, А. І. Божков // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2020. — № 4. — С. 75-82. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мукоїд, Роман Миколайович
  Біотехнологічні процеси у технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / Р. М. Мукоїд, А. М. Куц, С. І. Олійник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 122 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Оптимизация технологии культивирования с подпиткой клеток СНО, экспрессирующих рекомбинантный дарбэпоэтин-альфа, в замкнутом объеме [Текст] / А. А. Нурбаков, Н. В. Лобанова, И. Н. Савинова и др. // Биотехнология. — 2012. — № 5. — С. 55-65. — Библиогр. в конце ст.
• Пенчук, Юрій Миколайович
  Біотехнологія культур рослин, тварин і людини [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Ю. М. Пенчук, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 194 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Біосенсори в контролі якості харчових продуктів [Текст] / Л. М. Пилипенко, О. І. Данилова, І. В. Пилипенко, Д. К. Гайдукевич // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 2 : Актуальні проблеми зберігання та переробки рослинної сировини і гідробіонтів, Вип. 46. — С. 251-255. — Бібліогр. в кінці ст.
• Эффективность жирных кислот, N-ацетил-Dманнозамина и N-ацетилнейраминовой кислоты для измерения профиля сиалирования рекомбинантного дарбэпоэтина-альфа в культуре клеток СНО [Текст] / И. Н. Савинова, Н. В. Лобанова, Н. Н. Быкова и др. // Биотехнология. — 2015. — № 1. — С. 22-28. — Библиогр. в конце ст.
• Сухенко, В. Ю.
  Математичне моделювання процесу транспортування і протискування м’яса в шнекових подрібнювачах [Текст] / В. Ю. Сухенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 1. — С. 153-165. — Бібліогр. в кінці ст.
• Удодов, Сергій Олександрович
  Наука про матеріали [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / С. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 100 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чернушин, С. Ю.
  Методика аналізу мутацій гена CYP21A2 у хворих на вроджену гіперплазію кори наднирковиків [Текст] / С. Ю. Чернушин, Л. А. Лівшиць // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 1. — С. 75-79. — Бібліогр. в кінці ст.
• Шаблій, Володимир Анатолійович
  Характеристика мультипотентних мезенхімальних стромальних клітин, виділених із нативної та кріоконсервованої плаценти людини [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.20 / В. А. Шаблій ; Ін-т молекулярної біології та генетики. — К., 2013. — 25 с.