Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.9  Авторський знак:  С56 
Александрова Н.А., Макаров В.В., Орловский В.М., Устинов М.Н.
Современные криогенные скороморозильные аппараты для замораживания пищевых продуктов за рубежом

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1974  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИмясомолпром 
Мова:  Російська  Обсяг:  60 с. 
УДК:  664.9.037+621.59 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ наукової літератури	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.5 Пневмоенергетика, машини та інструменти. Холодильна техніка/621.59 Апаратура для отримання наднизьких температур. Кріогенне обладнання. Зрідження газів та отримання газів у твердому стані
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.9 Консервування продуктів тваринного походження

Статистика використання: Видач: 0

Замовити