Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.9  Авторський знак:  П90 
Гусаков А.И., Кузнецова Л.С., Степанович З.З., Сиданова М.Ю.
Пути рационального использования какао бобов

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1979  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИпищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  42 с. 
УДК:  663.911.13 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	4	4
Відділ наукової літератури	4	4

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.9 Шоколад. Какао. Кава. Чай. Тютюн/663.91 Какао. Шоколад/663.911 Сировина. Допоміжні матеріали

Статистика використання: Видач: 0

Замовити