Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.8/.9  Авторський знак:  К73 
Кочетова Л.Т
Производство консервов для детского питания

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  1962  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищепромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  106 с. 
УДК:  664.8/.9(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 10