Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.9  Авторський знак:  Ч-92 
Чупахин В.М.
Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1964  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  480 с. 
УДК:  664.9(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.9 Консервування продуктів тваринного походження

Статистика використання: Видач: 2