Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Остроухова Е.В., Пескова И.В., Гержикова В.Г.
Формирование ароматобразующего комплекса в натуральных материалах из винограда сорта Бианка

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 22-24 
УДК:  663.21 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст] : науч.-теорет. и практ. журн. № 3 / учредитель : ООО Пищепромиздат. — М. : Репроцентр, 2005.