Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  С56 
Штангеев В.О., Кобер В.Т., Белостоцкий Л.Г., Штангеева Н.И.
Современные технологии и оборудование свеклосахарного производства

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2004  Місце видання:  К.  Видавництво:  Цукор України 
Мова:  Російська  Обсяг:  320 с. 
УДК:  664.1  ISBN:  966-96351-5-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 176