Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Савина О.А., Гусева Т.И.
Факторы, вызывающие образование пены и способы борьбы с ней при производстве спирта

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 15-17. 
УДК:  663.5 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування