Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  В54 
Витлих М. Х.
Краткое изложение свекло-сахарного, крахмального и бродильного производств

Вид документа:  Рідкісні та цінні видання 
Рік видання:  1909  Місце видання:  Рига  Видавництво:  Изданіе Г. Леффлера 
Мова:  Російська  Обсяг:  450 с. 
УДК:  664.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Науковий читальний зал	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 0