Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пухляк А. Г., Скорченко Т. А.
Методи визначення вуглеводів у молочних консервах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 18-20 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1938'

Є складовою частиною документа Молочна промисловість [Текст] : наук.-вироб. вид. № 6 (15) / засн. тв вид. : ТОВ НВО Лактол Інженіринг. — К. : Футарі-прінт, 2004.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому

Статистика використання: Завантажень: 1