Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Устинова А.В., Деревицкая О.К., Асланова М.А., Стилиди В.Н., Акентьева Е.И.
Новые поликомпонентные консервы для детей

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 24-25. 
УДК:  664.8/.9 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 3 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2003.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів