Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  658.5:637.5  Авторський знак:  Г97 
Гутник Б.Е., Александрова Н.А., Степнова А.Э.
Комплексное и рациональное использование сырья в мясной промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1982  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИмясомолпром 
Мова:  Російська  Обсяг:  18 с. 
УДК:  658.511.2:637.5+637.5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	1
Відділ наукової літератури	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.5 Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві/658.51 Організація виробничого процесу

Статистика використання: Видач: 0

Замовити