Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Отечественные разработки в оборудовании для консервирования продуктов детского питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.42-45. 
УДК:  664.8 

Є складовою частиною документа Продукты & ингредиенты [Текст] : междунар. специализир. журн. № 4 (13) / изд. : ООО БИОПРОМ. — К. : Футари-Принт, 2005.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження