Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Степанець Л.Ф., Ремесло Н.В., Бобрівник Л.Д., Колтунов В.А.
Ефективні способи зберігання топінамбура

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 61-63 
УДК:  633.4 

Аннотацiя:

Наведені дані у статті дозволяють зробити висновок про те, що економічним і технологічним способом зберігання топінамбура є зберігання в контейнерах насипом з поліетиленовими плівками.

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 3 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1997. — 111 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.4 Столові коренеплоди та бульби. Коренеплоди