Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 2 (74) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — Київ : НУХТ, 2004. — 141 с.
Теми документа