Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мандреа А.Г.
Технология и оборудование для получения белков из соевого лепестка

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 70-72. 
УДК:  633.34 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 9 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2005.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.3 Кормові рослини (крім трави)