Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Мезенова О.Я.
Перспективные направления биотехнологии морепродуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 34-35 
УДК:  664.95 
Аннотацiя: В Калининградском государственном техническом университете ведется разработка ряда перспективных биотехнологий пищевых продуктов, а также биологически активных веществ из гидробионтов. Потенциально их применение - технолгии многих пищевых продуктов и лекарственных средств

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 10 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2005.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'