Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Hor80 
Hornburh H., Siebert H., Suhr W.
Milch, Milcherzeugnisse Eier und Kase

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1969  Місце видання:  Leipzig  Видавництво:  VEB Fachbuchverlag 
Мова:  Німецька  Обсяг:  68 s. 
УДК:  664.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	4	4

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 0