Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  J13 
Jacobsen E.
Handbuch der fabrication Obstverwertung auf praktisch-wissenschaftlicher Grundlage

Вид документа:  Рідкісні та цінні видання 
Рік видання:  1921  Місце видання:  Berlin  Видавництво:  <невизначено> 
Мова:  Німецька  Обсяг:  705 s. 
УДК:  664 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Науковий читальний зал	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0