Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Борисенко Е.В., Алексеева Ю.И., Климова С.А.
Современная лаборатория-залог успешного развития предприятия

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36 
УДК:  664 

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст] : науч.-произв. журн. № 2. — М. : Пищ. пром-сть, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів