Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фиалкова Е.А., Куленко В.Г., Качалова Е.А.
Кристаллизация молочного сахара в барботажной установке

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.55-57 
УДК:  637.345 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : юридич. журн. № 3 / М-во юстиції України. — М. : Росмясомолпром, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство/637.34 Побічні продукти сироварства