Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Харитонов Д.В., Евдокимов И.А., Серов А.В., Рябцева С.А.
Получение высокоочищенных сиропов лактулозы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 59-60 
УДК:  637.14 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : тези доповідей II Міжнародної науково-практичної конференції,17-19 жовтня 2006 р., м. Одеса / Одеська нац. акад харч. технол. — М. : Росмясомолпром, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.1 Молочна промисловість в цілому/637.14 Оброблене молоко