Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Колесникова С.С.
Мягкие и рассольные сыры

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 38-39 
УДК:  637.33 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/9137'

Є складовою частиною документа Молочное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 10 (47) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — К. : Футари-Принт, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство/637.33 Процеси сироваріння

Статистика використання: Завантажень: 1