Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кухар В.Н., Лысюк П.И., Сущенко А.К, Кравчук А.Ф., Чернявский А.П., Потельчак В.А., Корниенко М.М., Василенко С.М., Бойко В.А., Чернявская Л.И., Адамович В.П.
Вакуум-аппарат с циркулятором: оптимизация теплопотребления, улучшение качества готовой продукции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 48-52 
УДК:  664.1 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 7 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо