Аннотацiя: |
Дисертація присвячена дослідження процесу мембранного концентрування розчинів ефірної олії м"яти перцової у воді. Експериментально встановлено, обгрунтовано та рекомендовано тип мікрофільтраційної мембрани для концентрування розчинів ефірної олії м"яти перцової у воді. |