Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Колесников В.А., Молотилин Ю.И., Артемьев А.И., Лукьяненко М.В.
Принципы технологии пищевых волокон повышенной биологической ценности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.9-10 
УДК:  664.121 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 8 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2006.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'