Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мухачев С.Г., Валеева Р.Т.
Расчет материального баланса цеха кормовых дрожжей, перерабатывающего послеспиртовую барду

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.8-9 
УДК:  663.127 

Є складовою частиною документа Производство спирта и ликероводочных изделий [Текст]. № 15 / Нац. ун-т харч. технол. — М. : Репроцентр, 2007.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.12 Дріжджі