Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.14  Авторський знак:  М30 
Маршалкин Г.А., Симутенко В.В.
Современная техника упаковки кондитерских изделий

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1975  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  143 с. 
УДК:  664.143.004.3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	7	7
Абонемент відділу обслуговування	16	16
Відділ наукової літератури	7	7
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.14 Переробка цукру. Продукти цукрового виробництва. Цукристі кондитерські вироби (солодощі)

Статистика використання: Видач: 0

Замовити