Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шевцов А.А., Дранников А.В., Иванов В.В., Звягинцева А.М., Крячко А.В.
Расчет слоевой сушки термолабильных продуктов в переменном режиме

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.57-60 
УДК:  658.26:621.31 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1 (296) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2007.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.2 Споруди і обладнання. Будівлі, заводи, фабрики. Матеріали. Засоби виробництва