Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фуркевич В.А.
Порошковые вина - закат украинского виноделия

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.32-33 
УДК:  663.2 

Є складовою частиною документа Сад, виноград i вино України [Текст] : наук.-практ. госп.-прав. журн. № 3 (164) / засн. : Союз ж-стів України, Ін-т держави і права НАН України. — К. : Преса України, 2006.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія