Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Каминский В.П., Сокол Е.Н., Чиркова Л.В.
Вторичные зерновые ресурсы и их образование и вовлечение в хозяйственный оборот

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.26-28 
УДК:  664.76:504 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 7 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2007.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.76 Різна продукція переробки зерна. Побічна продукція і відходи