Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  640.4  Авторський знак:  С60 
Денисов Д.И.
Фаст-фуд

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2003  Місце видання:  М.  Видавництво:  Издат. дом Ресторанные ведомости 
Мова:  Російська  Обсяг:  236 с. 
УДК:  640.433  ISBN:  5-98176-002-8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія/640.43 Ресторани. Трактири

Статистика використання: Видач: 8