Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ємельянова Н., Українець А., Потапенко С., Мукоїд Р.
Вміст амінокислот при пророщуванні злаків

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 16-17 
УДК:  633.1 

Є складовою частиною документа Харчова і переробна промисловість [Текст] : щомiсяч. наук.-виробн. журн. Укрхарчопрому. № 8-9(336-337). — К. : Нива, 2007.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури