Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лодыгин А.Д., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Рябцева С.А., Абакумов Н.Н., Лодыгина С.В.
Совершенствование технологии производных лактозы на основе ионообменной обработки лактозосодержащего сырья

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.34-35 
УДК:  613.22 

Є складовою частиною документа Молочное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 7 (56) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — К. : Футари-Принт, 2007.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.22 Харчування дітей