Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.8  Авторський знак:  Т20 
Тарлев В. П.
Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2007  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  48 с. 
УДК:  664.854:634.21:621.3.023(043.3) 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A4668	1	0
Науковий читальний зал	A4669	1	0
Науковий читальний зал	A4670	1	0
Науковий читальний зал	A4671	1	0
Науковий читальний зал	A8640	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.3 Електрика. Електротехнiка
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/634 Садiвництво в цілому. Плодівництво/634.2 Кісточкові плоди в цілому
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження/664.85 Консервування плодів (фруктів і ягід, у тому числі горіхів)/664.854 Сухофрукти. Сушені та в'ялені фрукти

Статистика використання: Видач: 0