Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  Р58 
Робоча програма технолог. практики на харч. і перероб. підприємствах АПК для студентів IV курсу спец. 6.091700 "Екологія харчових продуктів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. ф. навч

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2002  Місце видання:  К.  Видавництво:  УДУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  60 с. 
УДК:  664(07) 

Аннотацiя:

6015

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів