Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.95  Авторський знак:  Б90 
Булий Ю. В.
Разработка новой технологии пастообразного растворимого цикория

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1989  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  26 с. 
УДК:  663.95/088.8/ 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A3441-1	1	0
Науковий читальний зал	A3441-2	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.9 Шоколад. Какао. Кава. Чай. Тютюн/663.95 Чай. Теїн

Статистика використання: Видач: 0