Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
> Опис документа
Опис документа
Авторський знак:
В25
Вдовиченко А. С.
Разработка ускоренного способа приготовления теста для сдобных сухарей
Вид документа:
Дисертація
Рік видання:
1981
Місце видання:
К.
Мова:
Російська
Обсяг:
196 с.
Примірники
Місце збереження
Номер
Кількість
Видано
Науковий читальний зал
D3850
1
0
Статистика використання: Видач: 0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'