Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Шульвинская И.В., Доля О.А., Широкорядова О.В.
Композиционные белковые добавки из семян масличных и бахчевых растений

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-42 
УДК:  633.85:664.002 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 (300-301) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2007.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'