Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Юдина Т.П., Черевач Е.И., Бабин Ю.В., Баркулова И.С., Сидорова Т.А., Масленникова Е.В., Гореньков Э.С., Голованец В.А.
Характеристика малотоннажной установки для экстракции сапонинов из корней мыльнянки Saponaria officinalis L.

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.74-76 
УДК:  664.014 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 (300-301) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2007.