Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.2  Авторський знак:  Б67 
Єжов В.М., Валуйко Г.Г., Луканін О.С., Клечак І.Р.
Біотехнологічні основи виробництва білка і пектину з відходів переробки плодів та винограду

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1993  Місце видання:  К.  Видавництво:  Урожай 
Мова:  Українська  Обсяг:  120 с. 
УДК:  664.292  ISBN:  5-337-01426-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	3	3
Абонемент відділу обслуговування	25	25
Відділ наукової літератури	3	3
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини

Статистика використання: Видач: 6

Замовити