Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Великий пост в ресторане

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 76-78 
УДК:  640.43 

Є складовою частиною документа Гостиничный и ресторанный бизнес [Текст] : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. № 1 / учредитель : ООО ИнтелЦентр. — К. : Академпресс, 2008.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство