Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Елисеева Л.Г., Михалева К.Ю., Самарина Ю.А., Крылова С.А., Лычников Д.С.
Температурные изменения диэлектрических свойств арахисового масла

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.40-41 
УДК:  665.325.2 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1 (278) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2004.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/665.32 Невисихаючі олії