Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  577  Авторський знак:  Ш54 
Шештокене Я.А.
Исследование свойств кислосливочного масла, изготовленного на смеси ацидофильной и стрептококковой заквасок

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1964  Місце видання:  Каунас 
Мова:  Російська  Обсяг:  15с. 
УДК:  577 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A0825	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика

Статистика використання: Видач: 0