Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кретов И.Т., Кравченко В.М., Дранников А.В.
Сравнительная оценка процесса сушки свекловичного жома топочными газами и перегретым паром

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.44-46 
УДК:  66.047.1 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 1 (272) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2003.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом