Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шамханов Ч.Ю., Антипова Л.В.
Биосинтез кератинрасщепляющих протеаз актиномицентом Streptomyces fradiospiralis BKM A - 157

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  C.28-31 
УДК:  576.8:577.15 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 2-3 (273-274) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2003.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/576 Клітинна та субклітинна біологія. Цитологія