Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Люсева В.А., Наумченко И.С., Ефремов А.А.
Оценка качества известкового молока

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 96-98 
УДК:  666.923 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : наук. журн. Вип. 4 / М-во науки і освіти України, НУХТ. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2003.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'