Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сучков В.В., Логинова Е.Н., Кузнецов Б.Б., Скрябин К.Г.
Модификация метода выделения и количественного определения ДНК в соевых белковых препаратах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.109-111 
УДК:  635.655:661.73:543.5 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 (276-277) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2003.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/635 Овочівництво і декоративне садівництво