Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бархатова Т.В., Садовая Т.Н.
Изучение селективности бифидобактерий в отношении растительных пребиотических олигосахаридов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.132 
УДК:  576.852:547 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 (276-277) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2003.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/576 Клітинна та субклітинна біологія. Цитологія